Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données collectées sur ce site est Le Grand Café, établi au 4 Avenue Jean-Baptiste Lebas, 59100 Roubaix. Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :

• par téléphone au 09 83 63 31 75 ;
• par email à contact@legrandcaferoubaix.fr ;
• par courrier à l'adresse ci-dessus.

2. Données collectées

Le site ne collecte de données personnelles que lorsque vous remplissez volontairement l'un de nos formulaires (contact ou demande d'événement). Ces formulaires recueillent : votre nom et prénom, votre adresse email, votre numéro de téléphone, la date et le nombre de personnes souhaités le cas échéant, le motif de votre demande et le message que vous rédigez. Aucune donnée bancaire ou de paiement n'est collectée sur ce site.

3. Finalités et base légale

Ces données sont utilisées exclusivement pour traiter votre demande (réservation, renseignement, privatisation, commande de gâteau ou organisation d'un événement) et pour vous répondre par téléphone, email ou SMS/WhatsApp. Ce traitement repose sur l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD) et sur notre intérêt légitime à répondre aux demandes de nos visiteurs (article 6.1.f du RGPD).

4. Destinataires des données

Vos données sont destinées à l'équipe du Grand Café et ne sont ni vendues, ni louées, ni partagées à des fins commerciales avec des tiers. Elles transitent techniquement par Resend, notre prestataire d'envoi d'email, qui agit en tant que sous-traitant au sens de l'article 28 du RGPD et n'utilise ces données à aucune autre fin (voir la politique de confidentialité de Resend).

5. Durée de conservation

Les données transmises via nos formulaires sont conservées le temps nécessaire au traitement de votre demande, puis supprimées. En l'absence de suite donnée à la demande, elles sont conservées au maximum 3 ans à compter du dernier contact, conformément aux recommandations de la CNIL.

6. Cookies et traceurs

Ce site n'utilise aucun cookie de mesure d'audience, publicitaire ou de suivi. Un stockage local (localStorage), enregistré uniquement sur votre appareil, permet de mémoriser la fermeture d'une bannière d'information : cette donnée n'est jamais transmise au Grand Café et ne nécessite pas de consentement préalable, s'agissant d'un fonctionnement strictement nécessaire au service.

7. Sécurité

Le site est servi exclusivement en connexion chiffrée (HTTPS) et applique des en-têtes de sécurité renforcés. L'accès aux données transmises via les formulaires est limité à l'équipe du Grand Café.

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité sur vos données. Vous pouvez exercer ces droits à tout moment en nous contactant aux coordonnées indiquées à la section 1, en précisant votre demande. Une réponse vous sera apportée sous un mois.

9. Réclamation

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) — 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, cnil.fr.

10. Modifications

Cette politique de confidentialité peut être mise à jour pour refléter des évolutions légales ou techniques. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.